Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Mořský vlk se zeleninou
Autor: Jana
Datum přidání 31.12.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: 300 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 8 malých cherry rajčat
  • 1 pórek
  • 1 fenykl
  • 300 g brambor
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 150 g mražené zeleniny Polévková směs Mochovanka
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • olivový olej
  • sůl
  • bobkový list
  • šafrán
  • petrželka
  • 500 g mořského vlka

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Očistíme a nakrájíme zeleninu. Pórek, fenykl a rajčata osmahneme na oleji, přidáme česnek, bobkový list, mraženou směs, brambory a opékáme asi 5 minut. Nakonec přilijeme vývar, přidáme koření a dusíme asi 25 minut. Do zeleniny přidáme šafrán a petrželku, navrch položíme porce ryby a dusíme asi 7 minut pod zavřenou pokličkou,v průběhu dušení rybu jednou otočíme.

Tipy na vylepšení

Pro nákup ryb doporučuji : http://www.cerstveryby.cz/Nabízí rozvoz až domů a také je možné si ryby vyzvednout na některých farmářských trzích


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…

Další zajímavé recepty