| Autor: | Svět zdraví |
| Datum přidání | 10.10.2014 |
| Druh receptu | Oběd, Večeře |
| Doba přípravy surovin: |
10 min |
| Doba vaření: | 35 min |
| Počet porcí: | 4 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | |
| Cena: | |
| Obtížnost: | |
|
Přidat vlastní foto
|
|
Vegetol gold
Rostlinný jedlý olej jednodruhový
Slunečnicový olej
Rostlinný jedlý olej. Jednodruhový, slunečnicový.
Čočka červená půlená
Loupaná
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 12,63 g | 37,07 g | 10,27 g | 1 163,37 kJ (278 kcal) |
| celkově | 50,52 g | 148,26 g | 41,09 g | 4 653,48 kJ (1111 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Nakrájíme cibuli a necháme na oleji zesklovatět, přidáme římský kmín, osmahneme. Zalijeme litrem vody, přidáme pokrájené brambory, mrkev, koření a necháme vařit, dokud zelenina nezměkne. Přidáme červenou čočku, brokolici a provaříme. Zjemníme smetanou a necháme pod pokličkou dojít, dokud čočka nezměkne.
www.svet-zdravi.cz
Polévka je opravdu skvělá a hodně hustá, takže se hodí i na oběd do práce, kde není moc času něco dlouze jíst a jídelna je drahá. :)'Za mě jsem ji musela přisolit - sice solím málo, ale solím.Dle stavu ledničky jsem dělala menší úpravy:- Místo sojové smetany jsem dala menší množství zakysané. - Bez brokolice (večer jsem neměla a nechtělo se mi do obchodu) a bez bujonu (nepoužívám ani zdravé varianty), přesto výborná a velmi rychlá. I přítel si moc pochutnal! :)
I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Přidat komentář