Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Sója na houbách s tymiánovými brambory
Autor: neznámý
Datum přidání 22.05.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
20 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: 100 Kč
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • balík sojových kostek
  • kelímek smetany
  • brambory
  • houby
  • cibule
  • česnek
  • kmín
  • tymián
  • olivový olej
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 34,17 g 39,93 g 24,06 g 2 313,18 kJ (552 kcal)
celkově 68,35 g 79,86 g 48,12 g 4 626,36 kJ (1105 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Uvaříme sojové kostky v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Brambory omyjeme, nakrájíme, položíme na pečící papír. V oleji rozmícháme tymián, česnek a špetku soli (čím déle je olej připravený, tím výraznější má chuť). Touto směsí pak zakapeme brambory a dáme do trouby nepřikryté upéct do měkka.Na pánvi osmahneme cibulku, pak přidáme kmín, sojové maso, aby se pěkně zatáhlo a nakonec houby. Až houby změknou, celou směs zalijeme smetanou a necháme povařit. Skvěle se k tomu hodí bílé víno.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 14.02.2018 - 11:46
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Moc dobré,jen to bylo takové řidší,než jsem si myslela. Brambory jsem dělala jen nakonec vařené. Jen škoda,že nepíšete množství,kolik čeho :-(

rampouchova.lucie@ | 20.03.2014 - 12:55
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Báječné jídlo. Akorát jsem dala místo obyčejné smetany sójovou a myslím,že by to s obyčejnou chutnalo ještě lépe!Jako houby jsem použila hnědé žampiony. Tymiánové brambory budu jako přílohu péct k více jídlům,jsou skvělé!

Nejnovější články

Test tavených sýrů 2024

V roce 2023 uplynulo sto let od chvíle, kdy se u nás, přesněji řečeno ve…

Bezlepkové potraviny

Pro někoho je bezlepková strava jedinou možností, jak předcházet zdravotním…

Jsou takřka nezničitelné a škodí zdraví

Jde o syntetické látky známé jako perfluorované a polyfluorované alkylové…

Další zajímavé recepty