Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Kuřecí prokládané rajčetem a sýrem
Autor: Frodik
Datum přidání 09.02.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 1 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 brambory uvařené na loupačku
  • 1 kuřecí prso
  • 1/2 rajčete
  • 1 plátek sýru
  • 1 lžíce petrželky
  • sůl podle chuti, koření
  • shoyu na ozdobu (sojová omáčka)

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 26,99 g 22,20 g 4,68 g 1 040,15 kJ (248 kcal)
celkově 26,99 g 22,20 g 4,68 g 1 040,15 kJ (248 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Kuřecí prso důkladně opláchneme a napříč masem šikmo nařízneme (mezi tzv. převisy budeme vkládat rajče a sýr), dále maso podle chuti okořeníme. Použít můžeme například koření určené přímo pro kuřecí maso. Okořeněné, případně osolené maso (pokud není sůl již v koření) pokapeme olivovým olejem. Dáme stranou odležet. Na rozpálenou nepřilnavou pánev (nejlépe s keramickým povrchem) vložíme připravenou porci masa naříznutou stranou nahoru. Opečené maso z jedné strany otočíme na druhou stranu a přikryjeme pokličkou. Po osmahnutí druhé strany maso vrátíme do původní polohy a proložíme na střídačku plátkem rajčete a sýru. Sýr necháme roztavit. Podáváme s bramborem na loupačku s petrželkou. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 6.12.2018 - 22:01

Sojovku jsem nedávala a měla jsem to aspoň s omáčkou a nebylo to suché s tou rajčatovou omáčkou :-)

Sharunka003 | 6.12.2018 - 22:00

Trošku jsem to pozměnila. Teď už nejsou rajčata moc dobrá, tak jsem koupila plechovku s rajčaty. Do masa jsem jen vložila sýr. Měla jsem asi ale koupit nějaký výrazný, dala jsem Goudu a ta moc výrazná není. No, a rajčata, jsem dala prohřát, na to dala ta opečená prsa a nechala to dojít. Přílohu jsem měla vařené brambory a také to šlo :-)

Nejnovější články

Perníčky od podporovatele

Podívejte se na recept na perníčky od jednoho z našich podporovatelů.

Sousedova zahrada

Ovoce ze zahrádky nebo vejce domácích slepic získávají pro zaneprázdněné…

Můžeme 17.11. na nákup?

17.11. sice máme státní svátek a slavíme den boje za svobodu a demokracii, ale…

Další zajímavé recepty