Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Čočka na česneku s cuketou
Autor: neznámý
Datum přidání 26.04.2011
Druh receptu Oběd
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 25 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 300 g čočky
  • 4 ks mrkve
  • 4 stroužky česneku
  • 1 cuketa
  • 1 citrón
  • 1 lžička tymiánu
  • plátek másla
  • 3-4 lžíce kukuřičné strouhanky
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 21,87 g 58,33 g 2,55 g 1 448,06 kJ (346 kcal)
celkově 87,47 g 233,31 g 10,21 g 5 792,22 kJ (1383 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Čočku necháme přes noc ve vodě nabobtnat. Očištěnou mrkev a cuketu nakrájíme na kostky a vaříme společně s čočkou pod pokličkou na mírnějším ohni. Občas promícháme. Mezitím si na menší pánvi rozpustíme máslo, přisypeme kukuřičnou strouhanku a lehce opražíme. Pár minut před změknutím čočku okořeníme, přidáme prolisovaný česnek a zahustíme kukuřičnou jíškou. Když je vše změklé, odstavíme z ohně a ochutíme citrónovou šťávou. 

Tipy na vylepšení

Čočku můžeme ještě dochutit sójovou omáčkou nebo umeoctem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Rádio Wave - Houpačky

Houpačky jsou magazín pro aktivní rodiče, Přijali jsme pozvání a povídali si o…

Boloňské omáčky

Víte co patří do BOLOŇSKÉ omáčky? A co ty kupované? Co si myslíte, že obsahují?

Pojďte se vzdělávat

Podívejte se na pozvánku na seminář ke světovému dni výživy: Ve zdravém těle…

Další zajímavé recepty