Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Dobrá zpráva o ČESKÉM vepřovém

Publikováno: 31.08.2017     Autor: FÉR potravina

České vepřové maso neobsahuje žádné zbytky antibiotik a hormonů, za pět let klesla jejich spotřeba o čtvrtinu.


Na internetu neustále kolují různé informace o tom, jak je vepřové maso plné antibiotik a hormonů.

Ano, dříve to bývala pravda, protože nebylo užívání těchto látek tolik regulované. Ale u nás v České republice se situace začala měnit už před lety, kdy došlo ke změně Zákona o veterinární péči, a začala se uplatňovat přísná antibiotická politika, která třeba znamená, že léky (antibiotika) nelze podávat preventivně, ale až v případě nemoci. Bohužel tak tomu stále není v Německu, Polsku nebo Belgii.  Proto, je-li dozorovými orgány (SZPI nebo SVS) zachyceno vepřové obsahující antibiotika, je dovezeno z jedné z výše uvedených zemí.

Čeští chovatelé prasat používají mnohem méně léčiv než například chovatelé v Německu, Polsku či Belgii. Jen mezi lety 2010 a 2015 snížili čeští chovatelé spotřebu antibiotik u zvířat o 27,8 %. Zároveň se v Evropě při výrobě vepřového masa nepoužívají hormony pro urychlení růstu.

„Kvalitu tuzemských chovatelů prasat potvrzuje skutečnost, že v českém vepřovém mase nebyla doposud nalezena žádná zakázaná látka, jako jsou antibiotika, hormony nebo dioxiny. I proto by měl každý z nás kupovat maso pocházející právě z tuzemského chovu,“ uvedl předseda Svazu chovatelů prasat Josef Luka.  

Plně souhlasíme! Nejen tím podpoříte české zemědělce, ale naše maso je opravdu v pořádku!

Zdroj: Informační centrum bezpečnosti potravin



Diskuse k článku

Zatím nebyl přidán žádný komentář

Pro přidání komentáře musíte být přihlášen.

Nejnovější články

SZPI zakázala 10 tun sušeného ovoce z Číny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět na trh 10 tun…

Chia semínka

Chia jsou označována jako "jídlo aztéckých běžců a válečníků" a říká se, že…

Rostlinné oleje – fakta známá i neznámá

Vysoká škola chemicko-technologická (VŠCHT) a Agrární komora ČR pořádají…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?