Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Celozrnný kuskus se zeleninou
Autor: neznámý
Datum přidání 29.01.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 3 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g celozrnného kuskusu
  • 350 g zeleninové směsi (mrkev, hrách, kukuřice, květák)
  • 25 g uzeného tempehu
  • 1 cibule
  • 1 lžíce shoyu omáčky
  • 1 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaného
  • 1/2 lžičky kari koření
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 10,49 g 43,27 g 7,12 g 1 188,75 kJ (284 kcal)
celkově 31,48 g 129,80 g 21,36 g 3 566,25 kJ (852 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Na slunečnicovém oleji pozvolna osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme zeleninu, na kousky pokrájený tempeh, koření, mírně podlijeme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Poté přisypeme kuskus. Podle potřeby doředíme horkou vodou, stáhneme z ohně a necháme pod pokličkou dojít. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 11.10.2020 - 13:54
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Docela dobré jídlo a rychle hotové :-) Místo tempehu jsem dala uzené tofu a zapomněla jsem na sojovku. Tak snad to bylo tomu, aspoň trochu podobné. Ještě někdy uvařím :-)

barunkakralicek@ | 29.01.2012 - 11:31
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Kuskus mě v poslední době hodně nadchl a tak ráda vyzkouším různé recepty. Tento vypadá velmi zajímavě a včera jsem ho vyzkoušela. Byl vynikající, díky za tip

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty