Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Dušená cuketa s mrkví
Autor: pverus@
Datum přidání 05.11.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 30 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 80 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 100g zakysané smetany nebo kostku lučiny
  • 5 plátků šunky (bez dusitanu)
  •  4-5 mrkví
  • 1 střední cuketu
  • 1 cibule 
  • 1 zeleninový bujon (bez glutamanu)
  • 1 lžíce olivového oleje, bazalka, pepř

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Cuketu a mrkev si nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli si nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme cuketu s mrkví podlijeme vývarem z bujonu a dusíme do měkka. Dále přidáme pepř, bazalku, šunku na kostičky a smetanu nebo lučinu. Chvilku povaříme.

Tipy na vylepšení

Dnes podávané s pohankou, ale myslím si že výborně bude chutnat i kuskus nebo vařený brambor.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

anonymní uživatel | 4.05.2020 - 19:55
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Udělala jsem bez šunky. Jako přílohu ke kuřeti s bramborem. Velmi chutné.

Nejnovější články

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Jak ochránit drůbež proti ptačí chřipce?

Francie plánuje na podzim vakcinaci 60 milionů kachen proti ptačí chřipce. Chce…

Další zajímavé recepty