Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zapečené brambory s nádechem bramboráku
Autor: neznámý
Datum přidání 28.11.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 80 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 8 ks velkých brambor
  • 350 g zeleniny (kukuřice, hrách, mrkev)
  • 25 g uzeného tempehu
  • 2-3 stroužky česneku
  • podle chuti - sůl, majoránka, drcený kmín 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 12,90 g 27,19 g 12,64 g 1 186,09 kJ (283 kcal)
celkově 51,59 g 108,74 g 50,57 g 4 744,35 kJ (1133 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Nejprve si brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokrájené plátky brambor omyjeme a lehce prosypeme kořením a vmícháme prolisovaný česnek. Zapékací mísu vymažeme máslem a dno vyložíme plátky brambor. Rovnoměrně posypeme zeleninou a kousky tempehu. Pečeme přikryté na 180 stupňů. Zhruba po hodině víko sundáme a dopečeme dozlatova.

Tipy na vylepšení

Brambory můžeme ještě před pečením pokapat olivovým olejem. Kdo má rád může posypat i sýrem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty