Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bramborový guláš s rajčaty a červenou čočkou
Autor: neznámý
Datum přidání 22.08.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
30 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g červené čočky
  • 6 středně velkých brambor
  • 5 rajčat (z našeho kraje)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • červená paprika mletá
  • drcený kmín
  • čerstvá petrželka
  • čerstvý libeček
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 9,82 g 36,94 g 2,75 g 877,22 kJ (210 kcal)
celkově 49,11 g 184,71 g 13,76 g 4 386,11 kJ (1048 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mezitím, co se nám bude dělat cibulka na olivovém oleji, si oškrábeme brambory a pokrájíme je na kostičky. Zlatavou cibulku poprášíme paprikou, přidáme brambory, které zalijeme vodou. Přidáme sůl, drcený kmín a pro intenzivnější chuť vhodíme lístky libečku. Mrkev očistíme a přidáme ji do hrnce asi po 5 minutách od bodu varu. Po dalších 5 minutách přidáme opranou červenou čočku. Krátce na to přisypeme omytá rajčata pokrájená na kostičky. Jakmile je zelenina měkká, vařič vypneme a vyndáme libeček. Ochutíme prolisovaným česnekem a nasekanou petrželkou. Podáváme samotné nebo s žitným poctivým chlebem nebo obilnými plackami.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 25.03.2017 - 21:16
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Výborný,zdravý guláš a bylo toho hodně :-)

Citron2014 | 13.06.2014 - 17:16
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Moc dobré, zdravé, jednoduché a hlavně rychlé!

rampouchova.lucie@ | 26.09.2013 - 13:10
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Je to báječné jídlo!!! Akorát jsem nesehnala libeček:o(

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty