Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Cizrna s bulgurem a estragonem
Autor: neznámý
Datum přidání 13.03.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: 40 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 300g cizrny
  • 200g bulguru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 domácí vajíčko 
  • 1 petržel
  • 1 rajče
  • estragon
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Bulgur uvaříme do měkka a vejce na tvrdo. Předem namočenou cizrnu dáme vařit, zhruba po 10 minutách přidáme na kostičky pokrájenou petržel a estragon. Po další chvíli těsně před změknutím k cizrně přisypeme na kousky pokrájené rajče. Přebytečnou vodu slijeme a vmícháme uvařený bulgur, nakrájené vajíčko, ochutíme solí a prolisovaným česnekem. Nakonec pokapeme olivovým olejem. 


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty