Tvaroh, změklé máslo, mouku, vejce, kakao a prášek do pečiva dobře smícháme a vypracujeme v těsto - nejlépe rukou a dáme na chvíli do chladna odpočinout. Mezitím si v druhé míse vyšleháme do hladkého krému druhou kostku tvarohu, jogurty, práškový vanilkový puding a oba cukry. Dále vmícháme buď drobně nakrájené čerstvé ovoce - jablka, meruňky, nektarinky, jahody,...nebo okapaný kompot: dýně, ananas, mandarinky, meruňky, broskve,... Velký plech s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem, rozehřejeme troubu na 180 °C. Z těsta vyválíme 2 placky, mezi které dáme krém s ovocem. Vrchní placku propícháme vidličkou a pečeme cca 30 min při 180 °C. Vychladlé nakrájíme na řezy.