Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Lehká koriandrová omáčka
Autor: neznámý
Datum přidání 24.07.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 5 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 130g sýra mascarpone
  • 3 lžíce vody
  • 1 lžička šafránu (nemusí být)
  • 1 lžíce pažitky
  • 3 lžíce nati z koriandru/petržele
  • sůl

 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 3,94 g 2,36 g 27,34 g 1 020,80 kJ (244 kcal)
celkově 7,87 g 4,71 g 54,67 g 2 041,60 kJ (488 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Smícháme nejprve pokud máme šafrán v horké vodě - krásně jí obarví, potom v jiné míse smícháme mascarpone a dohladka ho utřeme, přidáme vodu s šafránem a znovu třeme, potom vmícháme pažitku a nať a dle chuti osolíme. Hotovou omáčku podáváme třeba se zeleninkou a pečivem. Výborné a lehké.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Jak ochránit drůbež proti ptačí chřipce?

Francie plánuje na podzim vakcinaci 60 milionů kachen proti ptačí chřipce. Chce…

Další zajímavé recepty