Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Sabji se smetanou a balkánským sýrem
Autor: neznámý
Datum přidání 29.04.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 200 ml smetany
  • 180 g balkánského sýru
  • 1 cuketa
  • 2 červené papriky
  • 4 brambory
  • 2 mrkve 
  • 1 lžíce kukuřičné mouky
  • 1 lžička bazalky
  • 1 lžička oregana
  • 1 lžička zázvoru
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžička muškátového oříšku
  • 1 lžička másla
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Na másle lehce orestujeme na kostičky pokrájenou zeleninu. Zalijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Pochvíli zalijeme smetanou, kterou jsme smíchali s kukuřičnou moukou. Nakonec přidáme balkánský sýr, okořeníme a ještě pár minut povaříme. Podáváme s rýží uvařenou na kari.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Lucka | 29.04.2011 - 19:38
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Zeleninku jsem měla ještě domácí a neměla jsem kurkumu, ale chutná to báječně a určitě brzy zopakuju.

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty