Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zeleninová polévka s pohankou
Autor: flybee
Datum přidání 31.12.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • hrnek nakrájené zeleniny (brokolice, květák, růžičková kapusta, mrkev)
  • 3 pol. lžíce pohankových vloček
  • 50 g pórku, najemno nakrájeného
  • 500 ml zeleninového vývaru (lze i z biobujónu)
  • 2 pol. lžíce přepuštěného másla
  • 1/2 čaj. lžičky kurkumy
  • špetka soli dle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,06 g 16,36 g 9,03 g 670,35 kJ (160 kcal)
celkově 8,12 g 32,71 g 18,07 g 1 340,70 kJ (320 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

V hrnci rozpálíme máslo a přidáme postupně kurkumu, pórek, pohankové vločky a kousky zeleniny a lehce orestujeme. Po 5 minutách zalijeme zeleninovým vývarem, přiklopíme a vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Podáváme ozdobené čerstvou petrželkou a černým sezamem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Jak ochránit drůbež proti ptačí chřipce?

Francie plánuje na podzim vakcinaci 60 milionů kachen proti ptačí chřipce. Chce…

Další zajímavé recepty