Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Mungo fazolky s čočkou
Autor: neznámý
Datum přidání 27.05.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 hrníček čočky
  • 1/2 hrníčku mungo fazolek
  • 2 mrkve
  • 2 rajčata
  • 1 menší cuketa
  • 1/2 cibule
  • 2 stroužky českého česneku
  • 1/2 drceného kmínu, sušené bazalky
  • kvalitní české máslo
  • sůl podle chuti

Salát:

  • 1/2 nastrouhané mrkve
  • 1/2 nastrouhané kedlubny
  • 1/2 salát
  • 1 rajče
 

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Postup přípravy

Čočku a mungo fazolky propereme vodou a dáme vařit do studené vody (nesolíme). Na pánvi s trochou másla osmahneme cibulku, přidáme na kostičky pokrájenou zeleninu (kromě rajčat) a podusíme. Jakmile je zelenina téměř  měkká vmícháme uvařené mungo fazolky s čočkou. Dochutíme prolisovaným česnekem, kmínem, bazalkou a osolíme. Přidáme také na kostičky pokrájená rajčata a společně ještě chvíli vaříme. Pokud je směs řídká zahustíme kukuřičnou strouhankou. Podáváme se salátem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

bara.pavelkova | 15.07.2014 - 06:22

diskuz@ | 27.05.2011 - 19:03
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Chutne a jednoduche jidlo.

Nejnovější články

Sůl nad zlato

Přestože třeba nepatříte mezi ty, co hodně solí, ještě to neznamená, že…

Ořechová "másla"

Ořechová "másla" už nějakou dobu velmi oblíbená. Je to skutečně zdravá volba…

NutriScore pomocník nebo zlý pán?

Portugalsko zavedlo systém Nutri-Score jako národní dobrovolný systém značení…

Další zajímavé recepty