Publikováno: 15.11.2019 Autor: FÉR potravina
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vytvořil pěknou info-grafiku jak je zajištěn bezpečností řetězec u masa od stáje po vidličku.
Infografika je volně ke stažení na stránkách Evropského úřadu pro bezpečnost potravin EFSA. https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/Infographics/Translations/meat_safety_170615_cs.pdf
Extra panenský olivový olej patří mezi potraviny, u kterých se vyplatí sledovat…
Česká cechovní norma představuje příběh o tom, jak se český potravinářský…
Počáteční a pokračovací kojenecká mléka patří k nejpřísněji regulovaným…