Články

Publikováno:

15.06.2026

Sice to tentokrát není o potravinách, ale o papírových utěrkách, které se staly běžnou součástí domácností. Mnozí je používají při úklidu, vaření, manipulaci s potravinami i…

Mléčné alternativy: NUTNOST nebo TREND?

Publikováno:

10.06.2026

Nejde o univerzálně zdravější variantu, ale o alternativu, která má svá specifika. Klíčové je sledovat složení, vnímat rozdíly v nutriční hodnotě a přizpůsobit jim způsob použití…

Nejlepší ekofarma pro rok 2026

Publikováno:

05.06.2026

Titul Nejlepší ekofarma roku 2026, každoročně udělovaný PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců a Nadačním fondem Bartákův hrnec, zná svého vítěze. Stala se jím jihočeská Farma…

Den dětí nemusí být jen o sladkostech.

Publikováno:

30.05.2026

Jak vybrat dětem férovou dobrotu? Sladkost k 1. červnu k Dni dětí patří, ale nemusí být jedinou odměnou. Stačí se na chvíli zastavit u etikety a vybrat takovou dobrotu, která…

Skutečné potraviny, nebo sporná doporučení?

Publikováno:

28.05.2026

Americká výživová doporučení pro období 2025–2030 vyvolala diskusi nejen kvůli změně důrazu na „skutečné potraviny“, ale také kvůli posunu v tom, jak veřejná politika komunikuje…

dTest: třetina vzorků neodpovídala deklarované kvalitě

Publikováno:

09.05.2026

Extra panenský olivový olej patří mezi potraviny, u kterých se vyplatí sledovat nejen cenu, ale i skutečnou kvalitu. Redaktoři dTestu po devíti letech znovu prověřili oleje…

Česká cechovní norma: víc než značka, závazek kvality

Publikováno:

05.05.2026

Česká cechovní norma představuje příběh o tom, jak se český potravinářský průmysl dokázal postavit čelem k úpadku kvality a vytvořit systém, který vrací poctivost do středu zájmu.…

Kefír není jen kyselé mléko.

Publikováno:

01.05.2026

Nový test dTestu kefírů a kefírových mlék ukázal, že problémem části výrobků není bezpečnost ani „živost“, ale překvapivě absence kvasinek. Právě ty přitom dávají kefíru jeho…

Když se problém opakuje: co se děje u počátečních a pokračovacích mlék

Publikováno:

27.04.2026

Počáteční a pokračovací kojenecká mléka patří k nejpřísněji regulovaným potravinám na trhu. Přesto se v posledních měsících opakovaně objevují stahování a varování kvůli toxinu…

Mražený špenát pod lupou

Publikováno:

23.04.2026

Chcete-li vykouzlit na talíři jarní atmosféru, špenát by s tím mohl pomoci. dTest v dubnu 2026 porovnal 12 výrobků mraženého listového špenátu. Laboratoř sledovala nejen…

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email