Články

Aktualizace výživových hodnot pro 34 živin

Publikováno:	11.10.2019
Diskuse:	0

Po deseti letech práce Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil výživové referenční hodnoty pro sodík a chlorid. Co vlastně jsou výživové referenční hodnoty, kdo je…

Pojďte se vzdělávat

Publikováno:	10.10.2019
Diskuse:	0

Podívejte se na pozvánku na seminář ke světovému dni výživy: Ve zdravém těle zdravý duch aneb jak jíst udržitelně.

Kdy se smí použít označení „bez E“ ?

Publikováno:	07.10.2019
Diskuse:	0

Víte, kdy se smí nebo nesmí použít označení „bez E“ nebo bez „přídavných látek“, „bez aditiv“ ? Případně kde byste tyto informace našli? Udělali jsme to za vás a není to zas tak…

Co je a není maso

Publikováno:	04.10.2019
Diskuse:	0

Záznam z povídání o "náhražkách" masa v Českém rozhlase Hradec Králové.

Výsledky sledování cizorodých látek v potravních řetězcích v roce 2018

Publikováno:	30.09.2019
Diskuse:	0

Pohled na zatížení potravinářského sektoru jednotlivými znečišťujícími látkami poskytuje každoroční sledování cizorodých látek v potravních řetězcích. Výsledky jsou k dispozici…

Rezidua pesticidů v potravinách: jaká je situace v Evropě?

Publikováno:	16.09.2019
Diskuse:	0

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) publikoval nejnovější data o reziduích pesticidů v potravinách napříč Evropou.

Radioporadna Český rozhlas Hradec Králové

Publikováno:	10.09.2019
Diskuse:	0

Tentokrát o marmeládě, džemu a skladování potravin.

Včely ve městě. Proč by ne?

Publikováno:	10.09.2019
Diskuse:	0

I ve městě má smysl mít včely. Dokázala to Státní veterinární správa ve spolupráci se Státním veterinárním ústavem Praha svým projektem 5 včelích úlů na pražských Vinohradech.

10 pravidel WHO

Publikováno:	05.09.2019
Diskuse:	0

Základní pravidla pro uchování nezávadnosti potravin.

Česká BIO potravina roku 2019

Publikováno:	04.09.2019
Diskuse:	0

Stejně jako loni jsme měli možnost zasednout v komisi, která vybírala Českou BIO potravinu roku.

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email