Publikováno: 28.03.2014 Autor: ZdraváPotravina.cz
Bylinky, koření a další užitečné rostlinky a plody, které vám jednak ochutí jídlo a přispějí k vašemu zdraví.
Z dnešní infografiky se vám možná zatočí hlava, ale pro přehlednost jsou jednotlivé výseče kruhu níže připojeny i v čitelném výřezu. A co se z grafiky dozvíte ? Na co jsou jednotlivé bylinky dobré a jakou mají chuť, tedy i jak se hodí chuťově k sobě.
Máte své oblíbené bylinky, koření a jiné přírodní ochucovadla, která zároveň i příznivě působí ? Podělte se s námi v diskusi pod článkem.
Grafiku si můžete stáhnout v plném rozlišení zde.
Na eidam se někdy nahlíží jako na laciný sýr vhodný pro vaření. Opravdu si…
Při správném výběru a vhodné úpravě ovoce a zeleniny nemusí být vždy mražené…
Diskuse k článku
Zajímalo by mě však, co z těch bylinek smí nebo nesmí těhotné a kojící ženy.
nemělo by se používat obecně vše "silné" - tzn. hodně aromatické, kořeněné, ale i hořké - protože to to buď hodně prokrvuje a nebo stahuje, což je v těhotenství nebezpečné. v těhotenství by se měli používat bylinky, které zklidňují ať už mysl (meduňka, levandule) nebo žaludek (pertželka, máta)....
Moc děkuji za vysvětlení. Tak kopr je třeba aromatický, ale ten by nemusel vadit nebo ano?
Já si pamatuji, že mi tenkrát bylinkář, který bydlel kousek od nás, bylinky moc nedoporučoval. Jediné, které mi schválil byla meduňka a zelené natě, ale ty opatrně, ne moc najednou. A vůbec jsem neměla používat šalvěj, skořici, fenykl, mateřídoušku a jí podobný tymián. Měla jsem více než bylinky konzumovat listovou zeleninu, všechny druhy salátů, ale tenkrát jich moc nebylo, tak jsem si je pěstovala na zahradě.
Bylinky v těhotenství - raději bych řekla, že ne.A kopr - ten je vhodný hlavně pro kojící matky, podporuje tvorbu mat. mléka.Ale to už asi píši pozdě... :P
ale ano, naopak jsou bylinky, které jsou velmi vhodné, ale samozřejmě obecně všechny ty co zvyšují prokrvení v malé pánvi nebo vyvolávají stahy hladkého svalstva, tak ty ne... v každém případě,kdo to nezná je dobré se poradit...
Pěkná grafika! My jsme zas udělali článek o 23 bylinkách, které nesmí chybět nikomu v kuchyni! :)
Já jsem příznivce přírody. Věděli jste, že třeba některé bylinky vyléčí záněty, jiné pomohou se spaním a podobně? https://www.eushops.cz/Badyan-c5_62_2.htm
Přidat komentář