Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Datum použitelnosti

Publikováno: 30.01.2022     Autor: Daniel Kalmus

Uvádí se slovy "Spotřebujte do..." s udáním dne, kalendářního měsíce a roku ukončení této doby v uvedeném pořadí.


Doba trvanlivosti potravin se vyjadřuje dvěma způsoby. Na první pohled se to může zdát jednoduché, že? Velká část spotřebitelů však nezná rozdíl.

"Spotřebujte do..."

Nebo také "doba použitelnosti" se uvádí na potravinách, které jsou z mikrobiologického hlediska velmi náchylné ke kažení, a proto mohou po velmi krátké době znamenat bezprostřední nebezpečí pro lidské zdraví (např. mléčné výrobky,chlazené maso, výrobky studené kuchyně apod.).

Potraviny označené "Spotřebujte do..." nesmí být po dosažení data použitelnosti uváděny do oběhu a musí se zlikvidovat, neboť mohou představovat zdravotní riziko.

 

Nejnovější články

Za tajemstvím potravin

Nevíte co podniknout o víkendu s dětmi? Ministerstvo zemědělství ve spolupráci…

Srovnání: Ceny potravin

Mezi nejpalčivější problémy současné doby bezesporu patří rostoucí ceny…

Spojme síly!

Potravinářská komora ČR a Ministerstvo zdravotnictví ČR potvrdily spolupráci v…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?