Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

EU zakázala název „mandlovice“

Publikováno: 17.06.2019     Autor: FÉR potravina

S odkazem na nařízení EU se zakazuje v Čechách užívat název „mandlovice“.


Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala s odkazem na nařízení EU název „mandlovice“.

Inspektoři se odkázali na nařízení EU z roku 2008, kde je uvedeno, že koncovkou –ice mohou být označovány jedině destiláty z ovoce. Ovocné destiláty ze švestek, jablek, hrušek, malin, ostružin, slív, mirabelek, meruněk a broskví tedy tuto koncovku používat smějí. Jejich název tedy může být slivovice, jablkovice, hruškovice apod.

Mandle však jsou pecky plodu mandloně obecné, nespadají tedy pod ovoce. Pecky pro jejich složení destilovat není možné. Právě z toho důvodu nelze nápoj prodávat s označením „mandlovice“.

Koho se tento zákaz dotkne? Výrobce z Hustopečí, který právě Hustopečskou mandlovici vyrábí a prodává. Dle jeho slov se jedná o oblíbený nápoj a suvenýr, který reprezentuje obec Hustopeče na rozmanitých akcích. Výrobce tedy teď čeká vymyšlení nového názvu, jelikož do konce měsíce musí prodej destilátu pod názvem „mandolivce“ ukončit.

Zdroj: ČTKiDNES.cz

Nejnovější články

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…

Legionella: Tichý zabiják vody

I přes velmi přísné vyhlášky a limity může dojít ke kontaminaci vody.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?