Publikováno: 17.06.2021 Autor: Slunew
Zdravý koláč? Záleží, co za koláč upečete. Pokud vyměníte bílý cukr za třtinový a bílou mouku za špaldovou, tak tím recept příliš neozdravíte – pořád je tam spousta glukózy a fruktózy (jednoduchého cukru) jen v trochu jiném. Pokud mají být recepty opravdu zdravé, tak uberte sladivou část, vyměňte ji za ořechy nebo ovoce a těsto odlehčete jogurtem nebo zakysanou smetanou.
Éčka nejsou automaticky „špatně“. „E“ = povolené aditivum v EU. Někdy je to…
Většina lidí si pod slovem chemie představí laboratoř plnou toxických látek, ne…
Ministerstvo zemědělství zřizuje novou pozici potravinového ombudsmana, do…