Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E107 - Žluť 2G

Skóre škodlivosti: 5

Zařazeno do skupiny:
Barviva (E100 - E182)

Nebezpečné
Nevhodné pro děti
Alergen
Nepovolené v EU

Zdroje informací

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Azobarvivo

Použití

Používá se k barvení hlavně nealkoholických nápojů.

Výroba

Synteticky vyráběno.

Nežádoucí účinky

Může vyvolávat alergické reakce a zhoršuje astma a další reakce při přecitlivělosti. Stejně tak je v podezření vliv na dětskou hyperaktivitu.

Doplňující informace

V celé EU (i ČR) a USA se v potravinách nesmí používat při výrobě potravin.


Nejnovější články

dTest: třetina vzorků neodpovídala deklarované kvalitě

Extra panenský olivový olej patří mezi potraviny, u kterých se vyplatí sledovat…

Česká cechovní norma: víc než značka, závazek kvality

Česká cechovní norma představuje příběh o tom, jak se český potravinářský…

Když se problém opakuje: co se děje u počátečních a pokračovacích mlék

Počáteční a pokračovací kojenecká mléka patří k nejpřísněji regulovaným…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?