Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E945 - Chlorpentanfluoretan

Skóre škodlivosti: 3

Zařazeno do skupiny:
Propelanty

Nepovolené v EU

Zdroje informací

A consumer's dictionary of food additives [ kniha ]

Eat safe, Bill Statham [ kniha ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Chlorpentanfluoretan je látka plynného skupenství, bez barvy, s mírně éterickým zápachem. V potravinách vykonává funkci pohonného nebo provzdušňovacího (probublávacího) plynu. Patří do skupiny tzv. freonů, které poškozují ozonovou vrstvu Země.

Použití

Používá se při výroba napěněných potravin nebo jako hnací plyn ve sprejích. Používá se také jako složka elektrické izolace.

Výroba

Výroba probíhá synteticky.

Nežádoucí účinky

Není mnoho informací o škodlivosti látky. V zahraniční literatuře jsou ojediněle zmínky o možné kardiovaskulární toxicitě a neurotoxicitě.

Doplňující informace

V ČR (celé EU) není používání této látky jako přídatné k potravinám povoleno. V USA je zřejmě používání látky povoleno.


Nejnovější články

EU začíná testovat nová pravidla pro „dvojí kvalitu“

Loni se „české“ téma tzv. dvojí kvality potravin dostalo do povědomí i za…

Co vy a zabijačka?

V Radioporadně Českého rozhlasu Hradec Králové jsme si tentokrát povídali o…

Med obsahující zakázané léčivo

Stahování medu -Landis, med květový a medovicový - obsahujícího zakázané léčivo…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?