Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Dvojí kvalita

Publikováno: 12.07.2017     Autor: FÉR potravina

Už dlouho se mluví o dvojí kvalitě potravin. Nejprve na to poukazovali jen spotřebitelé, pak se za ně postavili politici. A to nejen u nás v Čechách, ale i na Slovensku nebo Maďarsku. Ale jak je to moc zlé ukázal výzkum VŠCHT zadané Ministerstvem zemědělství.


O tom, že o dvojí kvalitě potravin v EU jednali představitelé států Visegrádské skupiny, jsme vás již informovali v březnu tohoto roku. Úkolem bylo uspořádat v jednotlivých státech této skupiny porovnání kvality potravin nabízených v místní tržní síti s výrobky ze západní Evropy.

Česká republika má splněno!  A výsledky? No, nic moc! 

Průzkum ministerstvo zemědělství (MZe) zadalo Vysoké škole chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze. Ministerstvo si VŠCHT vybralo nejen podle zákona o veřejných zakázkách, ale zejména proto, že jde o nezávislou instituci, která má již se studiemi podobného typu zkušenosti. VŠCHT spolupracuje nejen se státními institucemi, ale třeba i s D testem nebo pořadem A DOST!, pro které velmi často testuje potraviny co do složení, ale i různých jiných látek jako pesticidy či rezidua plísní.

Rozhovor s Ing. Pivoňkou, který celý výzkum koordinoval, na toto téma odvysílala DVT.

Na základě těchto výsledků chce ministr zemědělství Jurečka iniciovat změnu EU legislativy tak, aby výrobky ve stejném grafickém obale vždy měly i stejný obsah.

Na prezentaci porovnaných výrobků se můžete podívat v příloze pod článkem MZe

Co si o kvalitě potravin myslíte vy? Jsme popelnicí Evropy?

 

Nejnovější články

O kvalitě mléčných výrobků

Redaktoři dTestu pravidelně rozebírají své testování či zajímavosti, ať už od…

Obědy ve školách se změní

Školní jídelny se připravují na plánovanou změnu spotřebního koše, jehož podobu…

Zlobí vás "smršťování" výrobků?

Zlobí vás shrinkflace neboli "smršťování" velikosti výrobků a nikoli cen? Ve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?