Jak správně používat tuky a oleje v kuchyni

Publikováno: 30.12.2013     Autor: ZdraváPotravina.cz

Jaký tuk je vhodný pro tepelnou úpravu pokrmů? A jaký olej je nejlepší do salátů? Vodítkem pro jejich správný výběr může být přehledná tabulka v následující infografice.