V loňském roce 2017 uskutečnila SZPI (Státní zemědělská a potravinářská inspekce), jeden z našich nejdůležitějších dozorových orgánů na poli potravin a provozoven společného stravování, celkem 45 530 kontroldo všech zařízení a výroben.

Inspektoři SZPI zkontrolovali 27 077 provozoven maloobchodního prodeje, 11 522 provozoven společného stravování, 9 653 výroben potravin, 2 081 velkoskladů, 840 prvovýroben, 443celních skladů a dalších 792 místech (související např. s přepravou potravin).

Odhadem asi 15 % hodnocených vzorků potravin a ostatních výrobků ze všech kontrolovaných míst nevyhovělo všem zákonným požadavkům. Nejčastěji to byly výrobky zachycené v maloobchodní síti.

Co se týká zemí, ze kterých problematické výrobky pocházely, tak v 27,6 % se jednalo o země mimo EU a v 17 % o země EU. České výrobky pak byly zastoupeny pouze v 9,9 %.

Pokud se podíváme na komodity, tak nejhůře dopadl med (51 % nevyhovujících šarží z hodnocených), následován masnými výrobky (18 %) rybami (18 %) a vínem (18 %). Nicméně u medu opět se jedná převážně o výrobky ze zahraničí a nikoliv od našich včelařů.

O výsledcích kontrol českých medů jsme již psali. Další nevyhovující komoditou je bohužel čerstvé ovoce (17 %), kde jsou největším problémem pesticidy. Mléčné výrobky pak byly nevyhovující ve 14 % případů a doplňky stravy ve 12 %.

Všechny nahlášené nevyhovující výrobky je možné sledovat buď přímo na stránkách SZPI v rámci tiskových zpráv, anebo na facebookové stránce projektu Potraviny na pranýři.

O výrobcích, které byly pro své nevyhovující vlastnosti staženy z trhu a označený jako nebezpečné pro lidské zdraví, informujeme i my. Proto hledejte důležité informace také na našich stránkách.