V minulém roce SZPI uskutečnla celkem 45 088 vstupů do potravinářských provozoven a v 3 016 případů, což je 19 %, zjistila nevyhovující šarži potravin. Nejvyšší podíl těchto závdaných vzorků pocházel ze zemí tzv. třetího světa, naopak nejméně jich pocházelo z Česka.

Dále provedly kontrolu provozoven stravovacíh zařízení jako jsou restaurace, pivnice, bary, cukrárny a další. Provedlo se celkem 14 146 kontrol a v 3 398 případech bylo zjištěno pochybení či porušení předpisů. Při kontrolách například nevyhovělo 30 % provozoven, co se týče hygienických předpisů.

Zdroj SZPI