Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Růst prodeje rostlinných jogurtů!

Publikováno: 10.12.2020     Autor: FÉR potravina

Je budoucnost opravdu v rostlinných produktech?


12. 10. 2020 Praha - Proběhl historicky první ročník konference zaměřené čistě na roustoucí trend rostlinných produktů. Konferenci Plant-Powered Perspectives 2020 pořádal projekt Rostlinně a účastnili se všichni významní hráči na trhu s rostlinnými produkty.

Začátek konferenčního programu byl ve znamení tržních čísel, prohlídky nejatraktivnějších produktů, které lze v regálech českých supermarketů zakoupit, a také vyhlídek do budoucna. Podle Andrey Vozníkové z agentury Nielsen se na trhu v nejbližší době objeví rostlinné alternativy vajec, mořských plodů, uzenin z hub a cibule nebo rostlinná mražená hotová jídla mezinárodní kuchyně.

Hovořilo se také o rostoucím rostlinném trendu v konkrétních číslech: „Rostlinná mléka v porovnání prodejů z loňského roku a roku 2012 vzrostla o 331%, rostlinné jogurty o 900%“

Brand manažerka Garden Gourmet Zuzana Magálová ve svém příspěvku mluvila o tom, že pokud zákazník opustí zažité stereotypy, čeká ho bohatý svět rostlinných produktů. „Chuť je hlavním driverem při objevování rostlinné kategorie, ale zároveň i překážkou“ zmínila.

Více informací o projektu a jejich rostlinných výrobcích najdete na : https://rostlinne.cz/

Nejnovější články

Jak jsme na tom s jódem?

V březnu se uskutečnil den JODu a při této příležitosti uspořádal SZU…

Nutrivigilance – zpráva za rok 2023

NUTRIVIGILANCE - zdravotní bdělost nad potravinami- souhrnná zpráva za rok 2023.

Test quinoy 2024

Ačkoliv je quinoa jedna z nejstarších plodin světa, Evropa ji objevila teprve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?