V dTestu tentokrát prověřili 15 stolních mixérů: sledovalo se, jak zvládají vše – od smoothie až po polévku – a otestovala se jejich praktičnost, hlučnost, spotřeba i zpracování. Kdo si vedl nejlépe a který model má nejlepší poměr cena/výkon? Podívejte se, co rozsáhlý test odhalil.

Odborný rozbor výsledků testu

Jak se testovalo?

Testovací protokol se skládal z několika kroků:

Praktické zkoušky funkčnosti

• Smoothie z ledového ovoce (zmražené banány, borůvky, voda)

• Míchané smoothie (pomeranč, jablko, mrkev, bílý jogurt, mléko)
  Cílem bylo dosáhnout hladké konzistence bez větších kousků. Některé mixéry si vedly výjimečně, jiné měly se smoothie problém – výsledkem byla drsná, zrnitá nebo pyré připomínající hmota.

Další úlohy

• Lité těsto – většinou bez zásadních problémů (hodnoceno jako „dobře“ nebo „velmi dobře“)

• Dětská výživa – nový recept bez masa, testované všechny modely (výsledky většinou dobré až velmi dobré)

• Sekání ořechů – nově povinné pro všechny; většina obstála, ale u dvou modelů byl výsledek nerovnoměrný a s velkými kusy (Electrolux Create 3 E3TB1‑4GG, Eta Vital Blend 3100 90000)

• Příprava polévky (mixování + ohřev) – pouze u dvou modelů (Braun Power Blend 9 JB9040, Smeg BLC01BLMEU) a obě si vedly dobře až velmi dobře

Obsluha, údržba, ergonomie

• Hodnocena byla jednoduchost nastavení programů, manipulace, stabilita při provozu, a zejména čištění (včetně možnosti mýtí dílů v myčce)

• Některé modely (např. Eta) ztratily body za nejasné ovládací ikony, nemožnost měnit rychlost během provozu nebo nutnost přednastavit dobu provozu

• U několika modelů (Eta, Domo DO710BL, Sencor SBU 8850NP) byla kritizována obtížná údržba – například neodnímatelné čepele, náročné mytí v myčce, či povrchy náchylné ke šmouhám

Hlučnost

• Velmi problematický aspekt: většina mixérů dosahovala hlasitosti přes 90 dB (rovná se hlučnosti vlaku nebo rockového koncertu), průměr testu byl 92 dB

• Nejtišší model: KitchenAid 5KSB1325EAC – „jen“ 82,1 dB, přičemž i takové hodnocení bylo sotva „uspokojivé“

• Naopak nejhlučnějšími byly Eta, Philips HR3770/10 Flip & Juice a NutriBullet Smart Sense 1500 Combo (přes 95 dB)

Kvalita konstrukce

• Většina mixérů byla hodnotná, solidně zpracovaná

• Výjimkou byl Russell Hobbs Matte Black 24722‑56 – lacině působící plast, viditelné špatné spoje, celkové hodnocení jen „uspokojivé“

Maximální doba nepřetržitého provozu

• U většiny spotřebičů je doporučený interval 2–3 minuty, poté by měl mixér odpočívat

• Eta dovolovala až 6 minut, což bylo výjimečné

• Absence informace o této době byla penalizována

BPA v mixérech

• Až u poloviny mixérů výrobci deklarovali bez BPA, ale deklarace nemusí znamenat absolutní jistotu – pro styk s potravinami byla v EU zakázána v prosinci minulého roku (2024)

• Podrobnější diskusi o BPA najdete v předchozích testech (dětské zboží, spodní prádlo)

Praktické tipy pro kupujícího

1. Ujasněte si priority – chcete tichý mixér nebo výkonný, i když hlučnější?

2. Zvažte typ činností – smoothie, polévka, těsto, ořechy či výživa? Vyberte mixér podle vašich zvyků

3. Ergonomie a údržba – jednoduché ovládání, snadné čištění a možnost mýtí částí v myčce může výrazně zlepšit komfort každodenního používání

4. Hluku se nezbavíte (zatím) – očekávejte vysoké decibely, ale i tak může 10 dB rozdíl znatelně zlepšit zážitek

5. Pozor na BPA – prosazujte produkty, které deklarují jeho nepřítomnost, ideálně ověřené značení nebo materiály, jež jsou s ním v EU zákonně zakázány

6. Průběžné přestávky – dodržujte doporučený čas mixování, aby nedošlo k přehřátí motoru

7. Péče o přístroj se vyplatí – ruční mytí, sušení, skladování na suchém místě i ochrana motoru prodlouží životnost

zdroj dTest:8/2025