Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Vegetariánské pokrmy

Publikováno: 22.01.2020     Autor: FÉR potravina

V Černých ovcích jsme se podívali na složení, chuť a vůni vegetariánských hotovek. Jak to dopadlo?


Dnes už prakticky v každém větším obchodě najdeme hotová jídla, označená jako vegetariánská či veganská. Někdy jsou to jen klasická bezmasá jídla typu palačinka se špenátem, ale některé jsou de facto „náhražkou“ těch masitých. Tedy alespoň se tak na první dojem tváří – názvem i tvarem. Ale jak opravdu chutnají? S redaktorkou Černých ovcí a studenty vysoké hotelové školy jsme je vyzkoušeli, mino jiné i vegetariánskou verzi párku, burgeru nebo steaku.

Celý záznam je k dispozici v archivu Černých ovcí nebo u nás na webu v sekci média.

Nejnovější články

Když se problém opakuje: co se děje u počátečních a pokračovacích mlék

Počáteční a pokračovací kojenecká mléka patří k nejpřísněji regulovaným…

Mražený špenát pod lupou

Chcete-li vykouzlit na talíři jarní atmosféru, špenát by s tím mohl pomoci.…

Alergie na vaječnou bílkovinu: čím vejce nahradit?

Velikonoce v plném proudu a s nimi i spousta tradičních pokrmů, ve kterých…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?