Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Žijeme jídlem

Publikováno: 09.12.2021     Autor: FÉR potravina

Kvalitní české potraviny, jejich příběh a inspirace k vaření.


Půda, jídlo, život ... 

Žijeme jídlem je společným projektem Potravinářské komory ČR a Agrární komory ČR. Cílem projektu je představit veřejnosti moderní pěstování, skladování a zpracování kvalitních tuzemských potravin v České republice a podpořit místní zemědělce a potravináře s důrazem na lokální produkci a inspirovat vás jejím (někdy i netradičním) využitím v moderní kuchyni.

S porjektem se můžete seznámit ve dvou podobách - webové, kde najdete různé aktuality, jsou představováni jednotliví producenti, ale třeba i recepty. Druhou podobou je pak seriál na televizi Stream.

Moderátorka a kuchařka v jedné osobě Chili Ta Thuy navštívila celkem 8 zemědělských a potravinářských podniků a zjistila, co vše předchází široké nabídce kvalitních českých potravin v prodejní síti. Společně s Chili divák navštíví vybrané producenty: pěstitele jablek, brambor a cibule, zpracovatele hovězího masa a uzenin, mlékárnu, pekárnu nebo chovatele vepřového masa a nosnic. Chili v pořadu Žijeme jídlem poté podle svého receptu z konkrétní potraviny uvařila. Diváci se můžou těšit na kombinaci tradiční české potraviny a netradičního receptu podle Chili. Seriál se začal v listopadu. 

 

Zdroj: O projektu Žijeme jídlem



Diskuse k článku

Zatím nebyl přidán žádný komentář

Přidat komentář

Nejnovější články

Letenské prase aneb zabijačka v muzeu

Nevíte co o víkendu? Kdo v sobotu 22.1. budete v Praze, tak Národní zemědělské…

Konec titanové běloby!

E 171 - oxid titaničitý neboli titanová běloba mizí ze seznamu povolených…

Je potřeba se ještě pořád bát hormonů a antibiotik?

Kuřecí maso plné hormonů a antibiotik? Použití růstových hormonů a antibiotik…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?