Zařazeno do skupiny:
Barviva (E100 - E182)
Jedná se o tmavě modré barvivo, které se používá v řadě odvětví, avšak ne moc často. V USA a Austrálii je zakázáno, bývalo i v Norsku. V ČR (celé EU) je povoleno k barvení řady potravin.
Používá se například ve sladkostech, žvýkačkách, polevách, alkoholických i nealkoholických nápojích a likérech. V lékařství se využívá k barvení a následné diagnostice lymfatických uzlin.
Synteticky z uhelného dehtu.
Toto barvivo je relativně neškodné a bezpečné. Dlouhodobé reprodukční studie na myších neprokázaly žádné negativní účinky. U citlivých jedinců může však způsobit vyrážku, svědění, nevolnost, snížení krevního tlaku, apod.
Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…
Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…
