Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E161d - Rubixantin

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Antioxidanty

Bezpečné
Nepovolené v EU

Zdroje informací

Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray [ kniha ]

Food-Info.net : E-numbers : E161d Rubixanthin [ web ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Jedná se žluté přírodní barvivo. Vyskytuje se ve slupkách či kůrách mnoha druhů rostlin, v růžích, šípcích, apod. V lidském těle funguje jako ostatní karotenoidy jako antioxiodant. Obtížně rozpustné ve vodě.

Použití

Používá se jen velmi zřídka, např. v kosmetice.

Výroba

Získává se synteticky z přírodních zdrojů, zejména z různých druhů dřevin rodu Rosa (růží).

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné nežádoucí účinky.

Doplňující informace

V ČR (celé EU) nebylo doposud použití této látky povoleno.


Nejnovější články

Farmářské/á...

Jaké potraviny lze označit jako "farmářské"? Je toto označení legislativně…

Systém kvality Q CZ u brambor

Certifikace poskytuje spotřebiteli záruku vysoké kvality nebo možnost dohledat…

Ani málo, ani moc…

Většina živin je pro člověka bezpečná, když ji není moc a pro zdraví prospěšná,…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?