Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E161d - Rubixantin

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Antioxidanty

Bezpečné
Nepovolené v EU

Zdroje informací

Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray [ kniha ]

Food-Info.net : E-numbers : E161d Rubixanthin [ web ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Jedná se žluté přírodní barvivo. Vyskytuje se ve slupkách či kůrách mnoha druhů rostlin, v růžích, šípcích, apod. V lidském těle funguje jako ostatní karotenoidy jako antioxiodant. Obtížně rozpustné ve vodě.

Použití

Používá se jen velmi zřídka, např. v kosmetice.

Výroba

Získává se synteticky z přírodních zdrojů, zejména z různých druhů dřevin rodu Rosa (růží).

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné nežádoucí účinky.

Doplňující informace

V ČR (celé EU) nebylo doposud použití této látky povoleno.


Nejnovější články

O kvalitě mléčných výrobků

Redaktoři dTestu pravidelně rozebírají své testování či zajímavosti, ať už od…

Obědy ve školách se změní

Školní jídelny se připravují na plánovanou změnu spotřebního koše, jehož podobu…

Zlobí vás "smršťování" výrobků?

Zlobí vás shrinkflace neboli "smršťování" velikosti výrobků a nikoli cen? Ve…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?