Zařazeno do skupiny:
Antioxidanty
Kapalná látka rozpustná v tucích. Jedná se o vitamin s nižší účinností alfa-tokoferolu (E307), poměrně účinný antioxidant. Je to zdraví prospěšná látka, která má stejný výskyt a použití jako E307 (Alfa-tokoferol)
Součást extraktů s vysokým obsahem tokoferolů. Používá se např. v rostlinných a živočišných tucích, zejména v olivovém oleji. Použití je limitované z důvodu specifické vůně.
Extrakcí z různých druhů rostlinných olejů. Může být vyroben i chemickou syntézou.
Nejsou známy žádné negativní účinky, naopak jsou zdraví prospěšné
ADI (Acceptable daily intake – přijatelná denní dávka): 0-1,25 mg/kg tělesné váhy. Pro další informace viz E306 – Tokoferoly. V ČR (celé EU) povoleno v nezbytném množství a v omezeném množství při výrobě dětské výživy. V USA je povolen.
Redaktoři dTestu pravidelně rozebírají své testování či zajímavosti, ať už od…
Školní jídelny se připravují na plánovanou změnu spotřebního koše, jehož podobu…
Zlobí vás shrinkflace neboli "smršťování" velikosti výrobků a nikoli cen? Ve…
