Zařazeno do skupiny:
Antioxidanty
Dilauryl thiodipropionát je antioxidant, který zabraňuje procesu žluknutí.
Jedná se o syntetickou sloučeninu.
Nejsou prokázány nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku.
V ČR (celé EU) není povoleno používat dilauryl thiodipropionát jako přídatnou látku do potravin. V USA je používání povoleno jako nepřímá přídatná látka (GRAS látka).
Na základě žádosti Evropské komise z března 2020 Evropský úřad pro bezpečnost…
2. 5. 2021 začíná platit novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.…
Do systému sledující nežádoucí zdravotní reakce NUTRIVIGILANCE bylo za rok 2020…