Zařazeno do skupiny:
Látky zvýrazňující chuť a vůni
Bílá krystalická látka rozpustná ve vodě.
Ochucovadlo, antioxidant a redukční činidlo používané především v nápojích obsahujících oxid uhličitý. Vyskytuje se také v konzervovaném chřestu, fazolích a rajčatových šťávách. Malé množství chloridu cínatého se používá při výrobě plechovek.
Vzniká reakcí cínové rudy a chlorovodíku.
Při pokusech na zvířatech vykázal chlorid cínatý celou řadu negativních vedlejších účinků – odvápnění kostí, poruchy krevního obrazu, hromadění cínu ve slezině, záněty a poškození vnitřních orgánů a podobně.
Použití této látky je v EU (ČR) povoleno.
Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…
Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…