Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E905 - Mikrokrystalický vosk

Skóre škodlivosti: 3

Zařazeno do skupiny:
Leštící látky

Bezpečné

Zdroje informací

Nařízení komise (EU) č. 231/2012 [ web ]

Víš, co jíš ? U. Pollmer, C. Hoicke, H. U. Grimm [ kniha ]

A consumer's dictionary of food additives [ kniha ]

Charakteristika

Jedná se o bílý až jantarově žlutý vosk bez zápachu. Je nerozpustný ve vodě, velmi málo rozpustný v etanolu. Svými vlastnostmi se podobá přírodním voskům, např. vysokou teplotou tání a vysokou viskozitou.

Použití

Používá se jako leštící látka, přísada do žvýkaček, potahová látka povrchu sýrů. Je obsažen také v některých kosmetický přípravcích.

Výroba

Mikrokrystalický vosk je přítomen v ropě. Vylučuje se při skladování surové ropy po následném odstranění parafínu nebo se získává jako vedlejší produkt při výrobě maziv.

Nežádoucí účinky

Nebyly prokázány žádné nežádoucí účinky.

Doplňující informace

Látka je v ČR (celé EU) povolena jako přísada do potravin.


Potraviny obsahující toto éčko

Nejnovější články

Oxid titaničitý (E171) už není bezpečné Éčko

Na základě žádosti Evropské komise z března 2020 Evropský úřad pro bezpečnost…

Změna v potravinovém právu?

2. 5. 2021 začíná platit novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.…

NUTRIVIGILANCE 2020

Do systému sledující nežádoucí zdravotní reakce NUTRIVIGILANCE bylo za rok 2020…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?