Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E939 - Helium

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Balící plyny

Bezpečné

Zdroje informací

A consumer's dictionary of food additives [ kniha ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Jedná se o bezbarvý plyn bez chuti a zápachu, který patří do skupiny vzácných plynů.

Použití

Používá jako hnací plyn do potravin balených v tlakových nádobách. Používá se také jako náplň do balónků.

Výroba

Helium je součástí vesmírné hmoty, vyskytuje se ve hvězdách. Helium lze izolovat z minerálu smolince. Obsažen je i v zemské kůře.

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné nežádoucí účinky. Jedná se o bezpečnou látku.

Doplňující informace

Dle FDA získala látka status GRAS (Generally recognized as safe - tzn. látka je považována za bezpečnou) bez jakýchkoli omezení. V ČR (celé EU) i v USA je použití látky povoleno.


Nejnovější články

Ceny zmrzlin opět rostou

Letošní zmrzlinová sezóna se opět prodraží, a to jak u kopečkové zmrzliny v…

Černé olivy pod drobnohledem: barva, sůl a (ne)čekané železo 

Černé olivy, oblíbená součást mnoha pokrmů, skrývají za svou barvou a chutí…

Minerální vody pod lupou: jak vybrat tu správnou a nepřestřelit s bublinkami

Minerální voda může pitný režim zpestřit, ale při nesprávném výběru i ublížit.…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?