E939 - Helium

Charakteristika

Jedná se o bezbarvý plyn bez chuti a zápachu, který patří do skupiny vzácných plynů.

Použití

Používá jako hnací plyn do potravin balených v tlakových nádobách. Používá se také jako náplň do balónků.

Výroba

Helium je součástí vesmírné hmoty, vyskytuje se ve hvězdách. Helium lze izolovat z minerálu smolince. Obsažen je i v zemské kůře.

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné nežádoucí účinky. Jedná se o bezpečnou látku.

Doplňující informace

Dle FDA získala látka status GRAS (Generally recognized as safe - tzn. látka je považována za bezpečnou) bez jakýchkoli omezení. V ČR (celé EU) i v USA je použití látky povoleno.