Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E939 - Helium

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Balící plyny

Bezpečné

Zdroje informací

A consumer's dictionary of food additives [ kniha ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Jedná se o bezbarvý plyn bez chuti a zápachu, který patří do skupiny vzácných plynů.

Použití

Používá jako hnací plyn do potravin balených v tlakových nádobách. Používá se také jako náplň do balónků.

Výroba

Helium je součástí vesmírné hmoty, vyskytuje se ve hvězdách. Helium lze izolovat z minerálu smolince. Obsažen je i v zemské kůře.

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné nežádoucí účinky. Jedná se o bezpečnou látku.

Doplňující informace

Dle FDA získala látka status GRAS (Generally recognized as safe - tzn. látka je považována za bezpečnou) bez jakýchkoli omezení. V ČR (celé EU) i v USA je použití látky povoleno.


Nejnovější články

Nepečené letní chuťovky

Dlouhé stání u plotny zejména v létě (mnohdy i během roku) bychom si rádi…

(De)hydratace organismu aneb Pomůže jen voda nebo iontové nápoje?

Léto přináší zvýšené riziko dehydratace v důsledku vyšších teplot, zvýšeného…

Gastronomická revoluce aneb talíři budoucnosti

Nadpis Gastronomická revoluce na obzoru: Konec fine diningu, vzestup luxusního…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?