Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E949 - Vodík

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Propelanty

Bezpečné

Zdroje informací

Vodík - Wikipedie [ web ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

A consumer's dictionary of food additives [ kniha ]

Charakteristika

Vodík je nejlehčím plynem. Je bezbarvý, bez chuti a zápachu. Vyskytuje se zejména v kombinaci s kyslíkem ve vodě, dále také v kyselinách, alkoholech, petroleji a v jiných karbohydrátech. Využití má jako hnací plyn.

Použití

Používá se jako hnací plyn do sprejů. Dále se přidává do olejů, které dělá hustší.

Výroba

Průmyslově se vodík vyrábí termickým rozkladem zemního plynu (při cca 1000°C)

Nežádoucí účinky

Vodík je naprosto bezpečná látka. 

Doplňující informace

Vodík může být přímo spalován nebo se může přidávat do zemního plynu za účelem snížení emisí, může se také uchovávat v palivových článcích. Vodík je pro použití v potravinách v EU (ČR) povolen.


Nejnovější články

Obchody loni zachránily přes 10 tisíc tun potravin

Obchodní řetězce darovaly v roce 2025 potravinovým bankám přes 10 500 tun zboží…

Svatomartinská husa

Svatomartinské hody jsou příležitostí vysvětlit, jak se orientovat v původu…

Kysané zelí není vždy stejné. Co prozradí etiketa?

Rozdíl mezi kvašeným, pasterovaným a sladkokyselým zelím poznáte podle složení,…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?