Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Co určuje cenu potravin?

Publikováno: 05.08.2021     Autor: Kalmus

Proč mohou být ceny potravin tak rozdílné? Kdo a podle čeho se cena vůbec určuje?


Vyšší cena českých výrobků může mít několik příčin. První důvod může být přirážka supermarketů. Dalším důvodem bývá i vyšší dotace na danou potravinu v dovozních zemích, proto si mohou některé zahraniční firmy dovolit nižší cenu. Důvodem nižší ceny jsou také přebytky, které nejdou prodat v zemi, kde se vyrábějí, chovají nebo pěstují - pro výrobce je pak výhodnější dostat je na jiný trh, např. na ten náš a prodat je za nižší cenu. 

Proč dovážíme to, co máme doma? 

U některých druhů ovoce, například toho exotického je odpověď jasná. Proč ale dovážíme jablka? Podle odborníků jsou jablka ovocem s nejvyšší spotřebou v ČR - díky jejich oblíbenosti jich dovážíme více než 50%.

Máme kupovat naše jablka, nebo ty ze zahraničí? Z pohledu výživy je vždy lepší preferovat ovoce ze stejného klimatického pásma. Řada odborníků na výživu se shoduje v tom, že ideálními zdroji vitamínů, minerálních látek a stopových prvků pro náš organismus jsou právě ty z našeho klimatického pásma. 

 

Zdroj: https://www.akademiekvality.cz/clanek/od-ceho-se-odviji-ceny-potravin



Diskuse k článku

Zatím nebyl přidán žádný komentář

Přidat komentář

Nejnovější články

Jíst zdravě neznamená jíst draze

Káva o čtvrté - diskusní pořad Českého rozhlasu - stanice Dvojka.

Nesmysl nebo pravda?

Kyselinotvorné a zásadotvorné potraviny, skutečně nám změní pH těla? Jak je to…

Září měsíc BIOPOTRAVIN

Měsíc září je bohatý na mnoho akcí spojených s potravinami. Je to dáno…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?