Publikováno: 19.12.2016 Autor: Zdravá potravina
Ministr zemědělství velmi propaguje české potraviny z důvodu podpory našich zemědělců. U masa je o důvod víc i to, že na rozdíl od západní Evropy či USA se u nás nepoužívají v takové míře antibiotika a tedy v mase, vejcích a rybách najdeme jejich rezidua velmi zřídka.
Zatímco ve světě se množí případy výskytu odolných superbakterií a s antibiotiky se nejen v živočišné výrobě plýtvá, situace v České republice je takřka bezproblémová. Případy, kdy se v mase najdou rezidua antibiotik, nepřekračují desítku ročně. Na svých stránkách to uvádí Státní veterinární správa (SVS).
Více v článku časopisu D test - Antibiotika v mase jsou v Česku vzácností
Sezóna grilování je v plném proudu a spolu s ní se znovu objevuje otázka, jaké…
Po návratu z cest často není čas ani energie na vaření. Mražená pizza se tak…
Letošní zmrzlinová sezóna se opět prodraží, a to jak u kopečkové zmrzliny v…