Pokud jste o značce Regionální potravina ještě neslyšeli, přečtěte si, co musí potraviny splnit, aby se touto značkou mohly pyšnit.

Touto značkou se mohou pochlubit výrobky, které v sobě snoubí kvalitu, pochází z domácí produkce, jsou jedinečné, čerstvější, chutnější a voňavější. Důležitou informací je také to, že ocenění výrobci získávají pravomoc používat označení Regionální potravina po dobu čtyř let.

Další podstatný fakt je, že produkt musí být vyroben na území kraje, ve kterém bylo ocenění uděleno. Suroviny, ze kterých je vyroben, musí taktéž pocházet z této dané oblasti. Dokonce na webových stránkách "regionální potraviny" můžete najít recepty z nich.

V roce 2010 o ocenění Regionální potravina soutěžilo 927 výrobků od 318 žadatelů. V roce 2018 to už bylo 1 495 výrobků od 416 žadatelů. Žadatelé se mohou přihlásit do několika kategorií:

1. Masné výrobky tepelně opracované

2. Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

3. Sýry včetně tvarohu

4. Mléčné výrobky ostatní

5. Pekařské výrobky včetně těstovin

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

7. Alkoholické a nealkoholické nápoje

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

9. Ostatní