Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

E468 - Kroskarmelóza

Skóre škodlivosti: 1

Zařazeno do skupiny:
Stabilizátory

Zdroje informací

Croscarmellose sodium - Wikipedia, the free encyclopedia [ web ]

Víme, co jíme ?, Dr. Tereza Vrbová [ kniha ]

Charakteristika

Vnitřně zesíťovaná sodná sůl karboxymethylcelulózy (E466).

Použití

Kroskarmelóza byla vyvinuta pro farmaceutický průmysl, výrobu sladidel a vitamínových tablet. Poprvé byla použita jako stabilizátor v krmivech pro koně.

Výroba

Připravuje se chemickým způsobem z celulózy.

Nežádoucí účinky

Nejsou známy žádné její nežádoucí účinky.

Doplňující informace

V ČR (celé EU) je jako přídatná látka do potravin povolena. V USA je použití také povoleno.


Potraviny obsahující toto éčko

Nejnovější články

Speciální daň na slazené nápoje?

Už jste slyšeli o dani na cukr, sůl či tuk? myslíte si, že by to mohl být…

Jaká je nejzdravější strava?

Není univerzální zdravá dieta! Ano jsou univerzální živiny, ale jejich…

BIO potravina roku 2024

PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje soutěž Nejlepší biopotravina roku…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?