Zařazeno do skupiny:
Stabilizátory
Vnitřně zesíťovaná sodná sůl karboxymethylcelulózy (E466).
Kroskarmelóza byla vyvinuta pro farmaceutický průmysl, výrobu sladidel a vitamínových tablet. Poprvé byla použita jako stabilizátor v krmivech pro koně.
Připravuje se chemickým způsobem z celulózy.
Nejsou známy žádné její nežádoucí účinky.
V ČR (celé EU) je jako přídatná látka do potravin povolena. V USA je použití také povoleno.
Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…
dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…
Soutěž Nejlepší biopotravina roku je největší a nejprestižnější soutěží…
