Zařazeno do skupiny:
Stabilizátory
Vnitřně zesíťovaná sodná sůl karboxymethylcelulózy (E466).
Kroskarmelóza byla vyvinuta pro farmaceutický průmysl, výrobu sladidel a vitamínových tablet. Poprvé byla použita jako stabilizátor v krmivech pro koně.
Připravuje se chemickým způsobem z celulózy.
Nejsou známy žádné její nežádoucí účinky.
V ČR (celé EU) je jako přídatná látka do potravin povolena. V USA je použití také povoleno.
Loni se „české“ téma tzv. dvojí kvality potravin dostalo do povědomí i za…
Stahování medu -Landis, med květový a medovicový - obsahujícího zakázané léčivo…
