Kváskový chléb
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
BREDWAY a.s.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8594176801438 |
| Data ze dne: |
26. 4. 2022 |
Popis
90% žitné mouky z celkového množství mouk.
Vyrobeno z žitného kvasu.
Chléb žitný, kváskový, krájený.
Složení
-
žitná mouka
- 38%
-
pitná voda
-
žitný kvas
- 13%
-
-
pitná voda
-
-
žitná mouka
-
-
startovací kultura
-
pšeničná mouka
-
pekařská směs
-
-
pšeničný lepek
-
-
enzymy
-
řepkový olej
-
jedlá sůl
-
pekařské droždí
-
kmín
-
zlepšující přípravek
-
-
pšeničný lepek
-
-
pšeničná mouka
-
-
pšeničná sladová mouka
-
-
enzymy
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- stopy mléka
- stopy soji
- stopy vajec
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
nejsou |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 0 |
10 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
21
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Léto přeje občerstvení ze stánků. Ať už si kupujete zmrzlinu na koupališti,…
dtest po 10ti letech zopakoval test kečupů. jak moc se změnily od té doby,…
Soutěž Nejlepší biopotravina roku je největší a nejprestižnější soutěží…