Kozácká klobása
			
			
			
			
				
					|  bez lepku | 
			
		 
		
		Popis
		
			Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Na 100 g výrobku bylo použito 141 g masa.
		
		
		
			Složení
			
					- 
						
							vepřové maso
							- 141g masa na 100g výrobku
					
- 
						
							vepřové sádlo
					
- 
						
							živočišná bílkovina
					
- 
						
							jedlá sůl
					
- 
						
							koření
					
- 
						
							dextróza
					
- 
						
							aroma
							- rumové
					
- 
						
							startovací kultura
					
- 
						
							česnek
					
- 
						
							kolagenní střevo
							- jedlé
					
 
		
		
			
			
			Podrobné hodnocení
			
				
					| Kritérium | Poznámka | Body | 
				
					| Loga | nejsou | 0 | 
				
					| Konkrétní země původu/výrobce | Česká republika | 6 | 
				
					| Éčka | aditiva se skóre 0, dusitany hodnoceny jinak | 10 | 
				
					| Konkrétní požadavky na složení | na 100g použito 141g masa | 15 | 
				
					| Uvedeno zdravotní tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Uvedeno výživové tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah přidaných dusitanů | není znám jiný než zákonný limit | 0 | 
				
					| Obsahuje složku "extrakt z droždí" | bez skrytých glutamátů | 0 | 
				
					| Obsah blíže neurčeného aroma | je | -5 | 
				
					| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk | neobsahuje | 0 | 
				
					| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu | neobsahuje | 0 | 
				
					|  | Celkem: | 26 | 
			
			
				Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
			
		
		Nutriční hodnoty
		
		
			Navrhnout změnu
		* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku