Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zázvorové sušenky
Autor: neznámý
Datum přidání 06.01.2014
Druh receptu Zákusek
 
Doba přípravy
surovin:
40 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 10 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 2 hrníčky špaldové mouky hladké
  • 1/2 hrníčku třtinového cukru
  • 80 g měkkého másla
  • 5-8 lžic vody (podle potřeby)
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátu
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 špetka soli

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,77 g 50,44 g 7,86 g 1 228,48 kJ (293 kcal)
celkově 47,68 g 504,42 g 78,61 g 12 284,75 kJ (2934 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Alespoň hodinu předem si vyndáme máslo z ledničky, aby nám krásně změklo a lépe se s ním pracovalo. Pokud nemáme čas, máslo nastrouháme na jemném struhadle. Poté v míse vyšleháme máslo s třtinovým cukrem do pěny, to nám zabere asi 3 minuty. Dále přidáme vodu, med, skořici, sůl a vanilkový extrakt (nemusí být).Opět chvíli šleháme, dokud se vše nepropojí. Do jiné mísy si prosejeme mouku, kypřící prášek, přidáme zázvor a promícháme. Moučnou směs postupně zapracujeme do máslové hmoty a vypracujeme tužší těsto. Část si odkrojíme a na pomoučněném vále vykrajujeme libovolné tvary. Také můžeme vytvarovat kuličky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pomocí dna od skleničky každou kuličku splácneme a vytvarujeme do placičky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Uvedené množství je na 2 plechy.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Budou Vánoce dražší?

Ceny surovin na vánoční cukroví dosti podražily. Třeba to bude mít i pozitivní…

Mikuláš, přišel s čertem na koláč...

Mik, Miku, Mik, Miku, Mikuláš, přišel s čertem na koláč. Mik, Miku, Mik, Miku,…

Severská výživová doporučení

Každý stát/region má nějaká výživová doporučení. pojďme se podívat, jak jsou na…

Další zajímavé recepty