FÉR potravina > Databáze potravin > Pomazánky > Salámová pomazánka
	
	
		
		
		
		Popis
		
			pochoutkový výrobek
		
		
		
			Složení
			
					- 
						
							salám poličan
							- 20%
					
- 
						
							-
							vepřové maso
					
- 
						
							-
							vepřové sádlo
					
- 
						
							-
							jedlá sůl
					
- 
						
							-
							koření
					
- 
						
							-
							dextróza
					
- 
						
							-
							startovací kultura mikroorganismů
					
- 
						
							lahůdkový salám
							- 15%
					
- 
						
							-
							vepřové maso
					
- 
						
							-
							hovězí maso
					
- 
						
							-
							pitná voda
					
- 
						
							-
							bramborový škrob
					
- 
						
							-
							jedlá sůl
					
- 
						
							-
							koření
					
- 
						
							-
							cukr
					
- 
						
							-
							extrakty koření
					
- 
						
							řepkový olej 
					
- 
						
							pitná voda
					
- 
						
							sýry
					
- 
						
							tvaroh
					
- 
						
							sterilované feferony
					
- 
						
							-
							feferonky 
					
- 
						
							-
							ocet kvasný lihový
					
- 
						
							-
							jedlá sůl
					
- 
						
							cukr
					
- 
						
							mléko sušené
					
- 
						
							jedlá sůl
					
- 
						
							ocet kvasný lihový
					
- 
						
							vaječný žloutek sušený
					
 
		
		
			Alergeny
			
				- mléko, mléčné složky
- stopy celeru
- stopy hořčice
- stopy ryb
- vejce
 
			
			
			Podrobné hodnocení
			
				
					| Kritérium | Poznámka | Body | 
				
					| Loga | české cechovní normy | 1 | 
				
					| Konkrétní země původu/výrobce | Česká Republika | 6 | 
				
					| Éčka | aditiva se skóre 4 dusitany v uzenině  hodnoceny jinak | -3 | 
				
					| Konkrétní požadavky na složení | nehodnotí se | 2 | 
				
					| Uvedeno zdravotní tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Uvedeno výživové tvrzení | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah přidaných dusitanů | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsahuje složku "extrakt z droždí" | - neuvedeno - | 0 | 
				
					| Obsah blíže neurčeného aroma | není | 3 | 
				
					| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk | není | 0 | 
				
					| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu | obsahuje | -2 | 
				
					|  | Celkem: | 7 | 
			
			
				Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
			
		
		Nutriční hodnoty
		
		
			Navrhnout změnu
		* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
	 
	
		
			
				
				
					
						Výrobek byl vložen do databáze již v minulosti, proto se údaje nemusí shodovat s aktuální podobou.
						Zjistili jste, že má jiné složení? Pomozte nám aktualizovat největší databázi potravin přes
						návrh změny.