| Autor: | Klarish | 
| Datum přidání | 29.09.2014 | 
| Druh receptu | Příloha | 
| Doba přípravy surovin: | 15 min | 
| Doba vaření: | 15 min | 
| Počet porcí: | 4 ks | 
| Přibližná cena: | neuvedena | 
| Chuť: | nehodnoceno | 
| Cena: | nehodnoceno | 
| Obtížnost: | nehodnoceno | 
| Přidat vlastní foto | |
 
			 
			 
			 
			 
				 
		
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 1,62 g | 6,15 g | 17,64 g | 749,73 kJ (179 kcal) | 
| celkově | 6,48 g | 24,59 g | 70,55 g | 2 998,90 kJ (716 kcal) | 
Hodnoty jsou pouze orientační.
Avokáda si rozkrojíme, vytáhneme pecku a vydlabeme dužinu, kterou si pak rozmačkáme vidličkou. K avokádu přidáme nasekanou jarní cibulku a koriandrové lístky. Bokem si vymačkáme šťávu z limety (může být i s dužinou), do které zamícháme sůl, která se pak dostane do guacamole rovnoměrně. Šťávu nalijeme k avokádu a pořádně promícháme. Takto můžeme servírovat.
Tento dip je perfektní k nachos, zeleninovým talířům, ale i jinde dle vlastní fantazie.
Můžete přidat chilli - pokud si děláme guacamole dopředu, doporučuje se dát do něj pecku z avokáda, která se postará o zachování zelené barvy.
Přidat komentář