Avokáda si rozkrojíme, vytáhneme pecku a vydlabeme dužinu, kterou si pak rozmačkáme vidličkou. K avokádu přidáme nasekanou jarní cibulku a koriandrové lístky. Bokem si vymačkáme šťávu z limety (může být i s dužinou), do které zamícháme sůl, která se pak dostane do guacamole rovnoměrně. Šťávu nalijeme k avokádu a pořádně promícháme. Takto můžeme servírovat.