Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Raw kešu mozzarella
Autor: Sunriska
Datum přidání 25.03.2014
Druh receptu Oběd, Příloha, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
60 min
Doba vaření: 0 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 100 gr kešu oříšků
  • 2 lžíce psyllia
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • lžička soli
  • sušené bylinky dle chuti (pažitka, majoránka, kmín, bazalka,...)

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 3,30 g 6,35 g 9,30 g 533,04 kJ (127 kcal)
celkově 16,48 g 31,73 g 46,50 g 2 665,20 kJ (637 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Kešu oříšky namočíme na 2 hodiny do vody. Ve 400 ml vody rozmícháme 2 lžíce psyllia a necháme takto odstát také 2 hodiny. Během této doby občas promícháme. Vznikne nám jakási rosolovitá hmota, kterou přemístíme do mixéru, přidáme slité máčené kešu, citrónovou šťávu, sůl, popř. bylinky a společně řádně rozmixujeme. Výslednou hmotu vyklepneme do mističky nebo do kulaté formy a dáme alespoň na 1 hodinu do lednice. Spotřebujeme nejlépe do druhého dne.

Příběh receptu

Chuťově téměř nerozeznatelná od klasické mozzarelly.

Tipy na vylepšení

Bylinky můžeme posypat až na vrch, ale mozzarella bude chutnější a voňavější, pokud se přidají přímo do ní.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sofi.eva | 15.04.2014 - 19:07

Ano, to také doufám a věřím. I já se snad podělím o nějaké "tajné" triky a recepty ;-)

Sunriska | 15.04.2014 - 18:06

Dobrý den, paní Evo. Tak to mě moc těší, že se recept líbí. Určitě zde najdete i jiné výborné recepty, které Vás zaujmou, je jich tu víc než dost! ;)

sofi.eva | 15.04.2014 - 14:12

Kvůli tomuto receptu jsem se zde registrovala!

Nejnovější články

Letenské prase aneb zabijačka v muzeu

Nevíte co o víkendu? Kdo v sobotu 22.1. budete v Praze, tak Národní zemědělské…

Konec titanové běloby!

E 171 - oxid titaničitý neboli titanová běloba mizí ze seznamu povolených…

Je potřeba se ještě pořád bát hormonů a antibiotik?

Kuřecí maso plné hormonů a antibiotik? Použití růstových hormonů a antibiotik…

Další zajímavé recepty